食事

【春の食材】で体を整えよう

春は日中の気温も上昇し、陽の氣が高ぶりやすい。季節です。 また、冬に溜め込んだ脂肪や老廃物、有害物質を追い出す解毒の季節でもあります。 解毒の要となる肝臓は、東洋医学では血液を貯蔵したり調整したりする働きもあるよーと考えます。 そ...

安心・安全でオススメのソーセージ・ハム・ベーコンはコレ!

今回の記事は、健康のめんどくさい話!? みんなも食べたことがある、あのピンク色のアイツのお話。

安心なチョコレートを探すポイントはココ!

今回の記事はチョコ好きな方必見! 美味しいチョコレートを食べたい♪ けど、体のこともちょっと意識すると 血糖値があがりにくい砂糖少な目のハイカカオがいいかな? 原料はオーガ...

『飲み物×体外受精』の研究から見えてくる【砂糖断ち】をすべき理由はコレ!!

カフェインやアルコール、タバコが体外受精の成績にどんな影響を及ぼすか? という研究は盛んになされています。 そんな中で、砂糖入り清涼飲料水と体外受精の結果に注目した研究について紹介します。 本当に受精卵の数...

乳酸菌(殺菌)!? 腸内細菌の大切さについて解説するよ

先日、私の投稿の中で話題になった乳酸菌(殺菌)というパワーワード! コレに関して今回は7個のトピックにしてお話しします なんで殺菌しちゃうの? 死んだ乳酸菌を食べて意味あるの? 生きて腸に届いた方が良いわ...

体に良い油、体に悪い油とは?

油を食べると 「太りそう」とか「なんか体に良くないんじゃない?」だなんて思われていますが、細胞を構成する重要な材料のひとつ(細胞は脂質とたんぱく質とで構成されます)! そして、必須脂肪酸と呼ばれる、体内で合成することがで...

豆乳ヨーグルトの作り方【シャトルシェフ】

タネ菌不要!   豆乳にヨーグルトを混ぜるだけ!   とっても簡単な豆乳ヨーグルトの作り方をご紹介します。   本当に簡単です(^_-)-☆
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