過去記事を検索

お米×大豆食品は良い組み合わせ

健康のベースとしてもちろんのこと、妊娠しやすい体つくりのために、〝食養生〟を大切にしていますが、そうするのも納得です。

治療院の患者さんに朝食の内容を尋ねてみると…

朝食の内容はたいてい、パン、コーヒー、ヨーグルト、シリアルといった炭水化物メインの朝食なのです。

食の西洋化がもろに反映されていますが、西洋の人たちだって、きっとサラダ、ピクルス、スープくらいついているんじゃないか?と想像しています。

スポンサーリンク




イチオシは「和食

c8ec0b01db118d38ec7e3c231a25e032_s

私は毎日納豆ごはんを食べてるよ。毎日食べても飽きないくらい納豆ごはん好きだ

(  *´ω`*  )

そして、米と大豆は組み合わせるのに納得の相性!

ご飯×味噌汁。
ご飯×納豆。
ご飯×冷奴。

和食では大豆製品を副食にすることが多いですね。

これには理由があります。

お米にはリジン、スレオニンおいった必須アミノ酸が欠けていますが、これを大豆が補います。

大豆に不足している含硫アミノ酸はお米が補います。

煮豆、もやし、凍り豆腐、油揚げ、がんもどき、湯葉、醤油、きな粉…etc.

日本食は大豆料理や加工品がとても多いのが特徴です。

大豆食品はご飯を組み合わせることで栄養バランスが整いますし、タンパク質を摂取することも可能です。

お米と大豆は良い組み合わせ

朝食を和食にすると、きっと元気な1日をスタートすることができるのではないでしょうか。

皆さんも、伝統的な和食の良さにいま一度注目してみてください。

登録も解除も2クリック
↓↓↓

友だち追加(検索 ☞ @skp9162n
《原口 ひろみ 公式LINE@》174名が登録中

無料質問受付中・・・LINE@では一対一の秘密のトークができるのでお気軽に登録してください。

メルマガ形式で情報を不定期配信中。

《LINE@登録特典》

★食品添加物の小冊子
★自分の体で相性の良いものをみつけるアナログのテスト法を解説した動画

健康情報、最新情報、限定音声を受け取りたい方はぜひ登録してください。

スポンサーリンク

最後まで読んでくれたヒトはFacebookなどSNSでぜひシェアしてください٩( ᐛ )و↓↓↓